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Perché ! |
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L’origine del locale risale al 1957 dove, allo svincolo tra la storica Strada Postumia e la più recente Cadore Mare nasce il BAR CADORE MARE fondato da Barattin Luigi, ideatore, già dai primi anni, di un ampliamento che donò una rinnovata veste al locale. Il bar si trasformò in TRATTORIA CADORE MARE dove juke-box e biliardo, oltre a costituire un inedito diversivo per quegli anni nella città di Oderzo, creavano un motivo di ritrovo e divertimento. Nel 1987, grazie ai figli, il locale riceve una ulteriore svolta: nasce il VIDEO PUB GATTO NERO. In cinque anni di gestione, grazie all’immagine di successo di questo rinnovato punto d’incontro, si è estesa la cerchia dei giovani clienti abituali ed il locale riesce ad affermarsi, ricreando un clima di svago anche tra i giovani provenienti da centri popolari. Risale al 5 gennaio 1995 l’inaugurazione della nuova ed attuale gestione che, con la collaborazione di un gruppo affiatato, ha apportato continue innovazioni originali ed alternative. Da subito l’attenzione è stata concentrata sulla qualità dei prodotti proposti ai clienti: dalla cucina ricca di panini, toast e snacks (tutti alla piastra) al vasto assortimento di birre alla spina e in bottiglia. E' così che già nella primavera di quell’anno si rende necessario il primo importante ampliamento: la terrazza estiva, vera e propria novità rispetto alla consueta immagine di birreria e il consenso non si fa attendere. Nel frattempo l’ambiente si anima sempre di più grazie alle diverse serate che vengono organizzate: non mancano gli spettacoli con musica dal vivo e, grazie soprattutto allo schermo gigante presente nel locale, si può assistere agli avvenimenti cinematografici, sportivi e musicali più importanti. Altro momento rilevante è, nell’ottobre 1996, la realizzazione di un’ulteriore sala interna, indispensabile per il consolidamento dell’ormai vasta cerchia di clientela. Ma la più gradita innovazione è quella del dicembre 1999 quando, con l’uso di materiali e colori nuovi, viene data al locale un’immagine più calda ed accogliente che raccoglie apprezzamenti e consensi. Un ulteriore importante modifica datata estate 2003 ha portato all’integrazione della nuova cucina e all’apertura diurna che ci ha permesso di offrire anche un servizio di ristorantino che ha saputo perfezionarsi negli anni seguenti. Sono trascorsi così 24 anni del GATTO NERO, un locale conosciuto negli anni e che è, comunque, ancora in continua evoluzione. |
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LA STORIA DEL LOCALE |
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Perché : Il GATTO NERO PUB da 24 anni è a Vostro servizio! |